Il Sciur Paneton

Da "Il Sciur Garo" si entra per gustare dolci e grandi lievitati, ma anche pane, pizza, focaccia e prelibatezze create con il lievito madre

"Garo" è il diminutivo affettuoso di Garofano, cognome di Antonio e della sua famiglia che conduce l'attività da vent'anni. Nel cuore del pittoresco borgo di Montalto, Antonio e Claudia accolgono i clieni in un'atmosfera genuina e familiare, calorosa come i sorrisi e le chiacchiere del buongiorno che ci si scambia dove tutti sono conosciuti e accolti.

I grandi lievitati del Sciur Garo sono preparati con passione e dedizione, col lievito accudito tutto l'anno, uova e altri ingredienti a km zero e farina lavata del Molino Dallagiovanna.