Miele di ruchetta violacea

E' un'azienda giovane, innovativa, ma ... ben radicata nella tradizione quella di Silvia e Luca. Due radici come le due terre di origine: la Puglia di Silvia, il pre-appenino oltrepadano di Luca. E' da qui che, nel pieno della pandemia, è partito la sfida per stare a contatto con la natura, imparare i suoi ritmi e lavorare i suoi doni per farne meraviglie a tavola.

Sono a Montecalvo Versiggia, piccolo borgo della valle Versa, terreno vocato per i vitigni, ma anche ricco di habitat ottimali per le api.

I mieli lavorati da Luca sono naturali, dedicati, intrisi di passione, di dedizione e di stupore.