Birra Castana

Birrificio Oltrepò è un birrificio artigianale che nasce nel 2014 dall'idea di quattro “ragazzi” con la passione delle cose genuine e fatte bene, con il desiderio di costruire qualcosa che vada “oltre” le semplici logiche produttive e commerciali, con la massima attenzione alla qualità degli ingredienti utilizzati.

In una grande terra di vini quale l'Oltrepò Pavese, Sergio ed i suoi soci creano birre uniche ad alta fermentazione strettamente legate al territorio, valorizzando materie prime della zona di piccoli produttori locali.

Quello di Birrificio Oltrepò è un progetto in continua evoluzione, che si propone di coinvolgere in un percorso di crescita tutto un territorio già ricco di eccellenze enogastronomiche, con la voglia e l’inventiva capace di produrre delle birre uniche e soprattutto buone.